「デザイン」タグの記事一覧(3 / 4ページ目)

ビストロの店舗デザインのポイントとは?

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ビストロとは、「気軽に入れる小さな大衆レストラン」のような意味合いのフランス語です。気軽にフランス料理を楽しみながらワインを飲むお店として、近年、日本でも増えてきました。ビストロの店舗デザインのポイントは、そのカジュアル・・・

懐石料理屋の店舗デザインのポイントとは?

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懐石料理はもともと、茶事の前に提供される食事の事でしたが、現在は、料亭などで提供される和食のコース料理の印象が強くなっています。懐石料理屋は法事や接待などで使われることが多く、静かに会食をする場所のイメージがあります。 ・・・

鍋料理屋の店舗デザインのポイントとは?

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最近は鍋料理屋といっても、美容目的で女性が食べる場合も多く、女性をメインターゲットとする店舗も増加しています。 ここでは、女性も好む、エレガントなスタイルでの鍋料理屋として、どんな店舗デザインにするのが望ましいのかについ・・・

和ダイニングの店舗デザインのポイントとは?

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和ダイニングとは、簡単に言うと、おしゃれな和風の居酒屋の事です。カップルや合コンでの利用など、比較的若い人をターゲットにしています。単価が高めのお店になるため、それに合わせて店舗デザインも洗練されたモダンなイメージに仕上・・・

カレー屋の店舗デザインのポイントとは?

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インド系のカレー屋の開店を目指すなら、よりインド風の特徴がある個性的な店舗デザインをすることをおすすめします。それが他店との差別化につながります。 より本格的なインド料理を提供するカレー屋として、本物らしさを演出するなら・・・

洋食屋の店舗デザインのポイントとは?

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洋食屋には、一般的に親しみやすく、少しノスタルジックなイメージがあります。メニュー内容も、なじみのある、懐かしいものが多いものです。店舗デザインは、老舗の洋食屋が新たに出店したようなイメージを元にすると良いでしょう。 お・・・

蕎麦屋の店舗デザインのポイントとは?

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近年、蕎麦屋は、蕎麦と一緒にお酒を楽しむお客様が増えてきました。それに沿って営業時間を長く設定する蕎麦屋も多くなりつつあります。そのため、お客様がゆっくりくつろげるような店舗デザインを考える必要があります。 何れにしても・・・

ラーメン屋の店舗デザインのポイントとは?

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ラーメン屋は初期投資も比較的少なく、新規参入者が多い業種で、店舗デザインは庶民的な印象を与える方がラーメン屋に向いています。 ラーメン屋開業の初期費用を抑えるために居ぬき物件を利用する場合も多いと思いますが、以前のお店と・・・

カフェの店舗デザインのポイントとは?

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カフェの店舗デザインで留意することは、「居心地の良い空間」を演出することです。自分の経営したいカフェのコンセプトを明確にしたうえで、どのようにお客様に過ごしてもらうかを考えて、店舗のデザインに反映させることが必要です。 ・・・

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