カフェの物件選びで確認すべき項目には何があるか？
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カフェを開業するための物件選びは、確認する項目が多数あります。たとえば、必要な設備が導入できるか、また居抜き物件の場合、設置されているか、変更できるかなど、確認しなければいけません。特に、カフェの営業に欠かせない、水道（ […]
「カフェ」の記事一覧
カフェ開業・経営を成功させる物件探しのコツとは？
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カフェを開業して成功するためには、良い物件を探すことが最重要だといえます。カフェの良い物件とは、実は『駅前で人通りが多い場所』というだけではありません。あなたのコンセプトに合った立地や物件の条件が整った場所である事が大切 […]
繁盛するカフェに必須の看板メニューとは？
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カフェの売り上げを支えるのは、看板となるメニューです。そのため、コーヒーをメインにしたカフェなのか、カレーやパスタ、オムライスなどの主食をメインにしたカフェなのかをまず決める必要があります。また、ケーキ、パンケーキ、フレ […]
繁盛店になりやすいカフェの店名の付け方、ロゴデザインの考え方とは？
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カフェを開業で、自分のお店の名前を決めることはとてもワクワクします。しかし、店名の付け方によっては、繁盛しないお店になってしまう場合もあります。自分のカフェで思い入れだけで店名をつけて、失敗してしまっては意味がありません […]
カフェを開業するまで手順と準備することとは？
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カフェを開業するまでには、様々な手順があります。実際にどんな手順があり、どんな事を準備しなければならないかと知らなければ、開業することはできません。また、効率の悪い手順での準備は、開業資金の増加や開業日の遅れにもつながり […]
カフェ開業のためのコンセプトとは？内装・外装デザインもそれから
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カフェのコンセプトとは？ カフェ開業で真っ先に考えなければならないのが、カフェのコンセプト。 つまり「カフェをどのようなものにするか」ということです。 カフェのコンセプトで最も重視しなければならないことは「どんな人からの […]